الرئيس مرسى يتلقى رسالة خطية من الرئيس اوباما

 أكد الرئيس الامريكى باراك أوباما على رفض الولايات المتحدة للفيلم الحاقد المسئ للدين الاسلامى ، والقيم الامريكية مؤكداً على أنه ليس هناك أى مبرر للعنف ضد الابرياء .

جاء ذلك فى رسالة خطية تلقاها السيد الرئيس محمد مرسى من الرئيس الامريكى . 

قدم الرئيس أوباما فى رسالته الشكر للرئيس المصرى على الجهود المصرية لتأمين بعثة الولايات المتحدة الامريكية بالقاهرة . 

مضيفاً : كما أكدت لكم خلال محادثتى الهاتفية السابقة فنحن نرفض هذا الفيلم الحاقد الذى أساء للدين الاسلامى وأساء للقيم الامريكية فى حرية الدين والاعتقاد والتسامح . 

وأضاف د/ ياسر علي المتحدث الرسمى باسم الرئاسة على أن الرئيس اوباما أكد خلال رسالته أيضا أنه يقدر التصريحات الهامة التى أصدرتها الرئاسة المصرية بعد الاحداث الاخيرة أمام السفارة لإدانة العنف وكذلك التصريحات الهامة التى أصدرها السيد الرئيس محمد مرسى والتى أكد فيها على حماية البعثات الدبلوماسية بمنشأتها وأفرادها فى هذه الظروف الحرجة التى تمر بها البلاد واكد أن هذه التصريحات هى جزء من القيم المصرية والتى تدعم الشراكة مع الولايات المتحدة الامريكية . 

وأكد الرئيس اوباما أكد فى ختام رسالته على تطلعه الى العمل مع السيد الرئيس فى الاشهر القادمة لمواصلة التقدم فى الشراكة الاستراتيجية بين الولايات المتحدة الامريكية ومصر . 

كيف كان رد فعل "بسمة" بعد التحرش بها أمام زوجها ؟

1






تاريخ النشر : 2012-09-23
  

غزة - دنيا الوطن-وكالات
أرجعت الممثلة المصرية بسمة انتشار ظاهرة التحرش الجنسي في مصر إلى تفشي النظرة الذكورية في المجتمع، وعدم احترام المرأة وحقوقها.

الممثلة التي تعرضت للتحرش الجنسي ثلاث مرات، آخرها كان خلال مشاركتها في إحدى الوقفات المدافعة عن الحريات كشفت عن أنها لم تسكت المرة الأخيرة عندما تعرضت للتحرش الجسدي، وقامت بالدفاع عن نفسها على الرغم من وجود زوجها السياسي د.عمرو حمزاوي معها في الوقفة.

بسمة روت رد فعلها عندما لمس أحد الأشخاص جسدها قائلة: «قررت أن أحصل على حقي بنفسي ما دام القانون لا يحميني، وكان رد فعلي عندما وضع أحد الشباب يده على جسدي، أن أفلت من يد زوجي السياسي عمرو حمزاوي وأمسكته من قميصه، وأشبعته ضرباً وساعدني في ذلك بعض المشاركين في التظاهرة».

الممثلة المصرية أعلنت انتهاء أجازتها الفنية التي كانت قد اتخذتها عقب زواجها من حمزاوي، ووجهت دعوة لمؤلفي السينما في مصر بتوفير فيلم يتحدث بعمق عن ظاهرة التحرش في مصر لتقديمه، حيث أنها لن تكتف بمحاربة هذه الظاهرة من خلال الوقفات والتعاون مع الجمعيات المختلفة، ولكن تريد التركيز عليها بشكل يصل لأكبر عدد ممكن من الناس من خلال الأعمال الفنية. 

دنيا الوطن 

شوفوا عدم قدره الرئيس مرسى على النوم .. شوفوا السبب

أعلن رئيس الجمهورية الدكتور محمد مرسي أنه لا ينام بسبب إحساسه بالمسئولية.

وقال مرسي، خلال حواره مع التليفزيون المصري والذي يناقش فيه عدد من القضايا الهامة على الساحة المصرية والدولية، إن دماء شهداء الثورة غالية وزكية.

صدى البلد 

كم أسرة سعودية تملك أكثر من مليون دولار؟

السعودية : 93 ألف عائلة تمتلك اكثر من مليون دولار
احتلت المملكة العربية السعودية المركز الاول بين دول الخليج العربي من حيث عدد العائلات التي تمتلك اكثر من مليون دولار على هيئة أرصدة سائلة في البنوك تلتها الكويت في المركزالثاني بواقع 63 ألف عائلة. جاءت الامارات في المركز الثالث حيث بلغ عدد العائلات التي تمتلك أرصدة سائلة في البنوك حوالي 57 ألف عائلة وحلت قطر في المركز الرابع بواقع 47 ألف عائلة تلتها سلطنة عمان في المركز الخامس من خلال وجود 12 ألف عائلة على اراضيها تمتلك اكثر من مليون دولار في البنوك . بينما حلت البحرين في المركز الاخير بواقع 8 الآف عائلة . . جدير بالذكر ان المملكة العربية السعودية احتلت المرتبة السادسة عشرة على المستوى العالمي من حيث نسبة المليونيرات إلى إجمالي عدد السكان، وذلك بوجود 93 ألف عائلة تمتلك مليون دولار أو أكثر ما يمثل 1.9 بالمائة من اجمالي عدد السكان السكان طبقا للتقرير الذي أصدرته " بوسطن جلوب كونسالتينج أما من ناحية العائلات الأكثر ثراء التي تمتلك أكثر من 100 مليون دولار فقد جاءت الكويت وقطر بالمرتبة السادسة عالميا بمعدل 6 لكل مائة ألف (6 من كل مائة ألف من السكان يملكون 100 مليون دولار أو أكثر)، فيما حلت الإمارات بالمرتبة الحاديةعشرةبمعدل 4 لكل 100 ألف 
وقال التقرير إنه تم استبعاد السعودية من قائمة العائلات الأكثر ثراء في الدراسة وذلك بسبب الصعوبات التي تتعلق بالطبيعة الخاصة للعائلات الكبيرة الأكثر ثراء بالبلاد.
كما أوضح التقرير السنوي الذي تصدره «بوستن جلوب كونسلتنج» أن التقديرات التي حددت بها قوائمها تشمل الأصول المالية السائلة فقط كالأسهم والودائع والحسابات الجارية، بينما لا تتضمن الأصول الأخرى كالمباني التي تستعمل للسكن الخاص أو السيارات

"بالصور .. امرأة تنجو من الموت بعد 3 دقائق بين أنياب فهدين

أصيبت بجروح في رأسها.. والأطباء اعتبروها "محظوظة"بالصور .. امرأة تنجو من الموت بعد 3 دقائق بين أنياب فهدين





جوهانسبرج - جنوب إفريقا - mbc.net) لم تتوقع البريطانية فيوليت دي ميللو (60 عامًا) أن تصير فريسة لفهدين كانت تلاعبهما داخل محمية للحيوانات البرية بجنوب إفريقيا.
وكانت العجوز البريطانية قد دُعيت خلال رحلة سفاري إلى زيارة المحمية الواقعة في مدينة بورت إليزابيث المطلة على المحيط الهندي مع زوجها أرتشي (64 عامًا).
ولم تمض دقائق على محاولتها مداعبة فهدين داخل القفص، حتى باغتها أحدهما بالهجوم وطرحها أرضًا ثم شاركه الآخر في نهش رأسها وبطنها وساقيها، حسب صحيفة "ذا ديلي ميل" البريطانية.
وقالت دي ميللو التي نُقلَت إلى المستشفى بعد الهجوم الذي استغرق ثلاث دقائق: "كان شيئًا مرعبًا، وحدث بسرعة جدًّا.. في دقيقة واحدة ألقاني على الأرض فهد وأخذ الآخر يعض رأسي.. وكان لا بد أن أتظاهر بالموت".
وفي تلك اللحظة، نجح مرشد بالمحمية في سحب الفهد الذي بادر بالهجوم بعيدًا عن المرأة، ولكن للأسف تدخل فهد آخر ليشارك في محاولة افتراس العجوز، ولم تنته الأزمة حتى تدخل سائحون في المحمية لإبعاد الفهدين وإخراج السيدة البريطانية خارج المكان.
وكان زوج دي ميللو خارج القفص أثناء الحادث، فتمكن من التقاط صور للهجوم.
ووصف الأطباء السيدة البريطانية التي خضعت لعلاج فوري لجروحها بأنها محظوظة؛ لعدم فقدها إحدى عينيها في الهجوم.



 السيدة البريطانية تظاهرت بالموت أثناء الحادث 
(جوهانسبرج - جنوب إفريقا - mbc.net) لم تتوقع البريطانية فيوليت دي ميللو (60 عامًا) أن تصير فريسة لفهدين كانت تلاعبهما داخل محمية للحيوانات البرية بجنوب إفريقيا.
وكانت العجوز البريطانية قد دُعيت خلال رحلة سفاري إلى زيارة المحمية الواقعة في مدينة بورت إليزابيث المطلة على المحيط الهندي مع زوجها أرتشي (64 عامًا).
ولم تمض دقائق على محاولتها مداعبة فهدين داخل القفص، حتى باغتها أحدهما بالهجوم وطرحها أرضًا ثم شاركه الآخر في نهش رأسها وبطنها وساقيها، حسب صحيفة "ذا ديلي ميل" البريطانية.
وقالت دي ميللو التي نُقلَت إلى المستشفى بعد الهجوم الذي استغرق ثلاث دقائق: "كان شيئًا مرعبًا، وحدث بسرعة جدًّا.. في دقيقة واحدة ألقاني على الأرض فهد وأخذ الآخر يعض رأسي.. وكان لا بد أن أتظاهر بالموت".
وفي تلك اللحظة، نجح مرشد بالمحمية في سحب الفهد الذي بادر بالهجوم بعيدًا عن المرأة، ولكن للأسف تدخل فهد آخر ليشارك في محاولة افتراس العجوز، ولم تنته الأزمة حتى تدخل سائحون في المحمية لإبعاد الفهدين وإخراج السيدة البريطانية خارج المكان.
وكان زوج دي ميللو خارج القفص أثناء الحادث، فتمكن من التقاط صور للهجوم.
ووصف الأطباء السيدة البريطانية التي خضعت لعلاج فوري لجروحها بأنها محظوظة؛ لعدم فقدها إحدى عينيها في الهجوم.

بسمة هكذا كان رد فعلي عندما تعرضت للتحرش

New  
القاهرة - Gololy
أرجعت الممثلة المصرية بسمة انتشار ظاهرة التحرش الجنسي في مصر إلى تفشي النظرة الذكورية في المجتمع، وعدم احترام المرأة وحقوقها.
الممثلة التي تعرضت للتحرش الجنسي ثلاث مرات، آخرها كان خلال مشاركتها في إحدى الوقفات المدافعة عن الحريات كشفت عن أنها لم تسكت المرة الأخيرة عندما تعرضت للتحرش الجسدي، وقامت بالدفاع عن نفسها على الرغم من وجود زوجها السياسي د.عمرو حمزاوي معها في الوقفة.
بسمة روت رد فعلها عندما لمس أحد الأشخاص جسدها قائلة: «قررت أن أحصل على حقي بنفسي ما دام القانون لا يحميني، وكان رد فعلي عندما وضع أحد الشباب يده على جسدي، أن أفلت من يد زوجي السياسي عمرو حمزاوي وأمسكته من قميصه، وأشبعته ضرباً وساعدني في ذلك بعض المشاركين في التظاهرة».
الممثلة المصرية أعلنت انتهاء أجازتها الفنية التي كانت قد اتخذتها عقب زواجها من حمزاوي، ووجهت دعوة لمؤلفي السينما في مصر بتوفير فيلم يتحدث بعمق عن ظاهرة التحرش في مصر لتقديمه، حيث أنها لن تكتف بمحاربة هذه الظاهرة من خلال الوقفات والتعاون مع الجمعيات المختلفة، ولكن تريد التركيز عليها بشكل يصل لأكبر عدد ممكن من الناس من خلال الأعمال الفنية.

وصفات للتخن و زياده الجسم و تكبير اماكن معينه

وصفات لزياده الوزن والتخلص من النحافه النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي قليلاً أو كثيراً فإذا كان الشخص متمتعاً بصحة جيدة وحيوية ونشاط فلا خوف عليه. وقد قال أحد الأطباء الإنجليز المشهورين عن الطفل النحيف انه إذا كان نشيطاً ومتحركاً وحيوياً فإنه لا خوف عليه وهؤلاء الفئة من الناس هم الذين يعمرون بالرغم من أن أكلهم قليل وتعتبر ظاهرة النحافة عند هؤلاء الناس ظاهرة طبيعية.
أما إذا كان خاملاً بليداً مريضاً فإنه في مثل هذه الحالة لابد من عرضه على طبيب لأنه لابد من وجود سبب مرضي أدى إلى حدوث النحافة
ولمعرفة فيما إذا كان الشخص نحيفاً وبالأخص بالنسبة لليافعين والشباب والبالغين وكبار السن فإن هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن يخص أي شخص يزيد طوله عن 120سم والقاعدة هنا أن نطرح ما مقداره 100سم من الطول فيكون المقدار الباقي هو الوزن الصحيح المناسب للشخص ويكون محسوباً بالكيلوجرام فلو كان شخص طوله 170سم فإن وزنه سيكون 170- 100= 70كيلوجراماً ومن نقص عن ذلك الوزن مثلاً فيكون نحيفاً . والنحافة تنشأ اساساً من سوء التغذية إلا ان الوراثة تلعب دوراً هاماً وكبيراً. والحقيقة ان هناك من هو نحيف لأنه ينحدر من أسرة كل أفرادها من النحفاء ويجب أن نعرف أن سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول أطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والنشويات. 
الأدوية العشبية والنحافة الحلبة ثم الحلبة ثم الحلبة 1- يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب. كما يفيد أكل الحلبة الخضراء كثيراً في زيادة الوزن. 
2-نص كوب ماء + ملعقة ونص زيت الحلبة من العطار ويشرب على الريق وقبل النوم وتأخذ معه ملعقة من المربى .. 
3- أغلي القليل من الحلبة والعسل والسكر + ماء.. 
ولكي تتخلص من رائحة الحلبة من جسمك قوم بتحميصها قبل الاستخدام .. 
وابضا عن الحلبة اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة الى لتر من الماء وغليه لمدة دقيقة واحدة فقط يصفى بعدها المغلي
ويشرب بجرعات متعددة ( ملعقة كبيرة كل ساعة )
اما اذا حبيتي ان تستخدمي مسحوق بذور الحلبة فانه يمزج منه مقدار 10 جرامات مع كمية معادلة من زيت الزيتون
ويؤخذ ربع هذه الكمية اربع مرات في اليوم واول ما تشوفي جسمك اعتدل توقفي عن استخدامه 
زيت حلبة + زيت خروع
بمقادير متساوية ويدهن على المكان المراد تسمينه   الك***ة
نظراً لأن الك***ة تحتوي على الحديد والتي تؤدي بدورها إلي زيادة عدد كريات الدم الحمراء في الجسم النحيف وكذلك يحسن هيموجلوبين الدم ويجب أن يتناول الشخص بذور الك***ة على هيئة مسحوق حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من المسحوق ويسف بعد كل وجبة غذائية أو يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة وأكلها جميعاً والمدة الزمنية لاستخدام الك***ة شهر كامل. البصل
من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء وأخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج بعد أكل البصل لإيقاف رائحة البصل المعروفة. وصفة من طبيب أعشاب وهي: 
150 غرام زبيب تؤكل يومياً 
2ملعقة صغيرة سمسم 3مرات في اليوم 
عسل نحل يومياً 
موز 3مرات في اليوم. حب العزيز
يطحن ويضاف إليه حلبه ومكسرات مثل اللوز والفستق ويؤخذ مع كأس حليب أربع مرات في اليوم شهر كامل أو
أقل شوي (نطحنه مع اللوز والفستق ونخلطه بالحليب ونشربة لوز + جوز + تمر + عسل
يعجن ويعمل على شكل كور ويؤكل منه 3حبات يومياً
تخلطي 
ملعقتين من الحلوه الطحينيه مع علبه صغيره لبن زبادي وتاكليه على الريق 
ملعقة متوسطة من أوراق الجوز في كوب ماء حار مدة ربع ساعة ثم يُصفى ويشرب كوب بعد الغداء
بساعتين وكوب بعد العشاء بساعتين
لتسمين الوجه اكل الكيوي 
اكثري من اكل التين والزبيب والحمص يوضع التين والينسون مع قليل من الماء فى إناء ويترك قليلا على نار هادئة ويداوم النحيف على الإفطار من هذا الخليط لمدة أربعين يوماً. 
الوصفة الثانية: 
يوضع 150 جراماً من الحلبة فى كمية من الماء وتغلى على النار أربع أو خمس مرات وكل مرة بماء جديد ثم تسحق ناعماً ويضاف إليها مثل وزنها من الدقيق الناعم ويضاف إليه اللبن البقرى حتى يتكون شراب ناضج ثم يضاف إليها عسل النحل ويحرك قليلاً على النار ويشرب ساخناً.   يحضر حب العزيز ويدق ثم ينقع فى الماء لمدة ليلة كاملة، ثم يهرس ويصفى ويضاف إليه السكر ثم يشرب لمدة أسبوعين. 
يوضع التين والينسون مع قليل من الماء فى إناء ويترك قليلا على نار هادئة ويداوم النحيف على الإفطار من هذا الخليط لمدة أربعين يوماً. 
يوضع 150 جراماً من الحلبة فى كمية من الماء وتغلى على النار أربع أو خمس مرات وكل مرة بماء جديد ثم تسحق ناعماً ويضاف إليها مثل وزنها من الدقيق الناعم ويضاف إليه اللبن البقرى حتى يتكون شراب ناضج ثم يضاف إليها عسل النحل ويحرك قليلاً على النار ويشرب ساخناً. 
أدوية لعلاج النحافة: 
- حقن زيادة الوزن "المينابولين - ديورابولين" هى عبارة عن هرمون بناء للأنسجة ويقوم بتحسين الحالة العامة للجسم، لذا تستخدم هذه الحقن فى الحالات التى يقل فيها البناء الجسمى ويزداد فيها معدل الهدم بالجسم.. مثل الأعراض المزمنة وذلك بالإضافة إلى استخدامها فى عملية فتح الشهية للطعام، فعندما تعطى مع نظام غذائى عالى السعرات الحرارية تزيد من القدرة البنائية للجسم فيزداد الوزن ويتخلص الجسم من النحافة. 
وتعد الجرعة اللازمة من هذه الحقن "حقنة كل أسبوع أو ثلاثة أسابيع" حسب نوع الحقنة وحسب تشخيص الحالة ويجب ألا يتم إعطاء هذه الحقنة إلا تحت إشراف طبى كامل 
نظام البروتين البودرة لزيادة الوزن تمكنت شركات الأدوية من إعداد أنواع من الأغذية على هيئة بودرة تتميز بغناها بالبروتينات والدهون والفيتامينات وصرح أطباء التغذية باستخدام هذه البودرة كغذاء مكمل إضافى للمصابين بالنحافة.. 
ولعل أشهر أنواع هذه البودرة الـ"سوستاجين". 
نظام بروتين البودرة - الإفطار: 
جبن دوبل كريم. 
2 ملعقة عسل نحل أو مربى بالقشدة. 
تصبيرة: 
2 ملعقة سوستاجين مذابة فى كوب ماء. - الغداء: 
200 جم لحم أو ربع فرخة أو 2 سمكة مقلية. 
أرز بالخلطة. 
خضراوات. 
ملعقة صغيرة عسل أسمر. - عصراً: 
كيك أو بسكويت. 
كاكاو باللبن أو حلبة ناعمة. - العشاء: 
بطاطس بوريه باللحم المفروم. 
كوب زبادى بالعسل الأسود. 
2 ملعقة عسل نحل بغذاء ملكات النحل. 
قبل النوم: 
كوب لبن + 3 ملاعق سوستاجين. 
نصائح لعلاج النحافه : 1- تناول الطعام فى أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يتم تناول الطعام مع مجموعة. 
2- يمكن اللجوء للأدوية الفاتحة للشهية والتى تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب 6 
3- إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام النكهة الفاتحة للشهية. 
4- البحث عن أى مرض عضوى أو نفسى يسبب سد الشهية والاجتهاد فى علاجه، فكثيراً ما يكون سبب النحافة أمراض هرمونية أو عضوية، لذلك: 
- إذا شعرت أن وزنك فى نزول مستمر فسارع إلى الطبيب للفحص والكشف عن الأسباب مع تحليل هرمونات الغدة الدرقية ونسبة السكر بالدم. 
- العمل على التحليل المستمر للكشف عن الديدان المختلفة التى كثيراً ما تكون سبب النحافة.
5- تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية له.. واحذر فى الوقت نفسه الإفراط منها. 
6- لا تكثر من تناول الماء قبل أو أثناء الطعام حتى لا يقلل من شهيتك. 
7- تناول 6 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين فهذا أسهل فى عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة فى زيادة الوزن. 
8- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والماغنسيوم فهى تساعد فى هدوء أعصابك وتجعلك هادئاً ومطمئناً. 
9- تناول 2 ملعقة من عسل النحل مع ملعقة من خل التفاح قبل النوم تعطيك نوماً هادئاً وتمنع عنك الأرق قبل وأثناء النوم. 
سلطات لفتح الشهيه : تعتبر السلطات من أهم فواتح الشهية الطبيعية على موائد العالم.. الإضافة إلى تأثيرها فى إثارة الشهية، فهى تحتوى على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهاضمة فتساعد على الهضم، هذا بجانب احتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الفاتحة للشهية، والمهمة للجسم. 
وتستخدم فى إعداد السلطات أنواع عديدة من الأغذية مثل: الطماطم والبصل والثوم والخيار والفلفل الأخضر والبقدونس والجزر والخس، والبنجر والخرشوف والكرنب والزيتون.. وفى بعض الأحيان يضاف إلى السلطة بعض المواد المشهية مثل "الخل، التوابل، الزيوت النباتية، والليمون" وأحياناً يضاف لها الصلصات المختلفة مثل "الصلصة الحريفة، المايونيز، والصوص المتبل"، كل هذا من أجل أن تكون مشهية وتساعد على الهضم. - الطماطم.. عنصر أساسى فى السلطات والصلصات المشهية تشكل الطماطم المادة الرئيسية فى عمل السلطات والصلصات المشهية.. فهى تفيد فى هضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضراوات.. 
هذا بالإضافة إلى غنى الطماطم بفيتامين 
"أ ، ج ، ب1 ، ب 2"، ومجموعة من الأملاح المهمة للجسم عامة. وبالإضافة إلى أنواع السلطات التقليدية التى تشارك فيها الطماطم هناك عدة أنواع من الصلصات تصنع منها مثل: - الصلصة الحريفة 
وهى نوع من الصلصة يوضع على اللحوم المشوية، وبعض الخضراوات والأطعمة الأخرى.. فتساعد على فتح الشهية بشكل ملحوظ. 
ويتم إعداد الصلصة كما يلى: 
يتم اختيار الناضجة، وتغسل جيداً ويزال منها الأجزاء غير المرغوب فيها.. ثم تصفى وتحضر لعمل الصلصة الحريفة. 
المقادير: 
- كيلو طماطم "وتحضر كما سبق". 
- بصلة كبيرة. 
- قليل من الملح والشطة. 
- ملعقة صغيرة فلفل أسمر. 
- كوب خل. 
- 5 فصوص ثوم. 
- 3 قرون قرنفل. 
- ملعقة كبيرة سكر. الطريقة: 
- يخلط عصير الطماطم بالبصل والثوم الناعم، وترفع على النار حتى يتكون مزيج غليظ. 
- يصفى الخليط بوساطة منخل. 
- يغلى الخل مع البهارات لمدة 10 دقائق ثم يضاف إلى خليط الطماطم بالبهارات مع السكر.. ثم يرفع على النار حتى يغلظ، ويعبأ فى زجاجات معقمة وتحفظ لحين استخدامها لتغطية المأكولات المشوية والأسماك والسلطات فتعطى الشكل والطعم المقبول اللذيذ. 
الباذنجان فى صنع السلطات اللذيذة 
يتميز الباذنجان بأن له نكهة مرغوبة، ومذاقاً طيباً.. ولكن يعيب الباذنجان أن سعراته الحرارية منخفضة، وقليل القيمة الغذائية.. لذا يفضل أن يضاف إليه بعض المواد الغذائية الأخرى لتدعيم قيمته الغذائية، والحصول منه على نكهة ألذ وأطعم.. ومن الأكلات الشعبية الشهيرة والتى لها أثر فعال فى فتح الشهية سلطة بابا غنوج، التى يستخدم فيها الباذنجان مع الطحينة. 
البابا غنوج 
المقادير: 
- نصف كجم باذنجان أسود كبير. 
- نصف كوب طحينة بيضاء. 
- 4 ملاعق خل. 
- قليل من الملح والفلفل والشطة "حسب الطلب". 
- 3 ملاعق زيت. 
- بقدونس مفرى. 
- 3 فصوص ثوم. 
الطريقة: 
- يشوى الباذنجان ويهرس ناعماً بعد التقشير. 
- يطحن الثوم مع الملح والفلفل ويضاف إلى الطحينة البيضاء. 
- يضاف الباذنجان المهروس إلى الطحينة مع قليل من الشطة. 
- يقلب الخليط ويزين بالبقدونس. 
- لا ننس أن الباذنجان المقلى والمضاف إليه الثوم المحضر والخل، وعصير الطماطم أحياناً، من فواتح الشهية الجيدة. 
الطحينة.. وصلصات مشهية لعلاج النحافة 
من المعروف أن الطحينة يتم صنعها من السمسم، ويتم استعمال الطحينة فى كثير من المأكولات الشرقية الشعبية كمادة مشهية ومغذية. 
ومن الممكن استخدام الطحينة مع الثوم والفلفل والكمون والخل فى إعداد صلصات فاتحة للشهية كما يلى: 
صلصة الطحينة الشهيرة.. على مائدة النحفاء 
المقادير: 
- نصف كوب طحينة. 
- فلفل، كمون، ملح. 
- 4 ملاعق خل + زيت. 
- عدد 3 فصوص ثوم مهروس. 
- عدد 4 ملاعق ماء. 
الطريقة: 
- يتم مزج الطحينة جيداً بالماء الفاتر والخل. 
- يضاف الثوم والكمون والملح الفلفل إلى الطحينة مع التقليب جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب. 
- يوضع على الخليط الزيت والبقدونس المفرى. 
صلصة الحمص بالطحينة لزيادة الوزن 
الحمص من البقوليات التى تحتوى على نسبة 24 % بروتين بالإضافة إلى 9.5 % مواد دهنية، بالإضافة إلى نسبة أملاح الكبريت والفوسفور والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. 
والمائة جرام من الحمص تمد الجسم بما يقرب من 300 سعر حرارى.. لذا يفضل تناوله للراغبين فى زيادة الوزن.. ومن الممكن استخدام الحمص مع الطحينة فى إعداد صلصة فاتحة للشهية، وذات قيمة غذائية عالية. 
المقادير: 
- ربع كجم حمص حصى. 
- كمون، ملح، وبقدونس مفرى 
- ربع كوب خل. 
- نصف ملعقة بيكربونات صودا. 
- 6 فصوص ثوم مهروس. 
- نصف كوب عصير ليمون. 
الطريقة: 
- يتم نقع الحمص بعد التنقية ليلة كاملة فى الماء. 
- يصفى ثم يضاف إليه ماء جديد والكربونات ويرفع على النار. 
- بعد النضج يهرس الحمص، أو يضرب بالخلاط . 
- يضاف الملح والكمون والثوم المدقوق والخل والليمون إلى الطحينة ويتم التقليب جيداً. 
- يضاف الخليط السابق إلى الحمص المطحون. 
- يوضع الخليط فى أطباق، ويزين بالبقدونس والزيتون و يارب اكون افادتكم و انا اول واحده بطبق كل وصفات دى و ربنا المستعان

هام جدا انفجار قنبلة يدوية بمحطة قطار طلخا

أصيب 6 أشخاص في انفجار قنبلة يدوية داخل محطة قطار طلخا بمحافظة الدقهلية، السبت، وسادت حالة من الذعر بين سكان مدينة طلخا عقب سماع دوي الانفجار، وتصاعد ألسنة الدخان.
وقال شهود عيان إن اثنين من الركاب كانا يحملان جسما معدنيا غريبا، ووقفا على رصيف المحطة، وأثناء عبثهما فيه انفجر في وجههما، وحدث دوي شديد تسبب في حدوث ارتجاج داخل المحطة، وأصيب الراكبان بإصابات خطيرة، كما أصيب أربعة آخرون بإصابات متعددة، بينما فر عشرات الركاب في حالة رعب خارج المحطة.
وأوضحت مصادر أمنية أن الجسم المنفجر عبارة عن قنبلة يدوية كانت بحوزة الراكبين، مشيرة إلى أنه لم تتكشف بعد ملابسات الحادث، ولا ظروف انفجار القنبلة، وكيفية وصولها إلى الراكبين. المصـــرى اليوم

ياهو بالصور .. حفل زفاف ابنة سلطان بروناي تكلف 20 مليون دولار

ياهو: بالصور .. حفل زفاف ابنة سلطان بروناي تكلف 20 مليون دولار

9/22/2012 3:26 PM



ترجمة – منار مجدي ذكر موقع ياهو كندا أن حفل زفاف ابنة سلطان بروناي تكلف 20 مليون دولار ويستمر الحفل لمدة أسبوع. وأضاف الموقع بأن معظم حفلات الزفاف الفارهة تقام على الأغلب يوم الجمعة هناك. وقد أقيم حفل زفاف الحاجة حفيظة البالغة من العمر 32 عام من خادم مدني قديم يبلغ من العمر 29 عام في بروناي في قصر نور الإيمان في أستانا الذي يتألف من 1.700 غرفة وهو منزل للسلطان وللعائلة بحسب الصحف الانجليزية. وقد شارك في هذه الاحتفالات التي استمرت لمدة أسبوع ما يقرب من 2000 ضيف ومن المقرر أن تنتهي يوم الأحد ليلاً من هذا الأسبوع. كان الأخ الكبير للأميرة ووريث العرش قد تزوج عام 2004 وبلغت تكلفة زفافه 5 مليون دولار وفقاً لما أوردته التقارير.



 

شاهد المحتوى الأصلي علي بوابة الفجر الاليكترونية - ياهو: بالصور .. حفل زفاف ابنة سلطان بروناي تكلف 20 مليون دولار

ن.تايمز مصر لا تستطيع السيطرة على سيناء

بعد هجمات سيناء ومقتل جندى إسرائيلى بالأمس.. 

ن.تايمز: مصر لا تستطيع السيطرة على سيناء 




 


كتب - عمرو أبوالخير: منذ 35 دقيقة 11 ثانية 

تحت عنوان "إحياء المخاوف وإثارة القلق من جديد بشأن فوضى سيناء"، قالت صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية إن مقتل جندي إسرائيل وإصابة آخر أمس الجمعة خلال هجمات شنها مسلحون بعد اقتحام الحدود الإسرائيلية من شبه جزيرة سيناء المصرية دليل واضح على عدم قدرة الحكومة الإسلامية المصرية الجديدة على السيطرة على الفوضى المتزايدة في المنطقة.
وأكدت الصحيفة أن الهجمات التي شنها ثلاثة مسلحين صباح أمس الجمعة هي الثانية من نوعها في أقل من شهرين مما يثير المخاوف من ازدياد الفوضى وانعدام القانون في شبه جزيرة سيناء بعد الهجمات التي حدثت الشهر الماضي على إحدى نقاط التفتيش وأسفرت عن مقتل أكثر من 17 جنديا من حرس الحدود المصري ثم قادوا شاحنة مدرعة مسروقة ليقتحموا الحدود الإسرائيلية.
ومن جانبه، قال "إيتان بيتش مان" المتحدث باسم الجيش الإسرائيلي: "إنه لم يتضح بعد ما إذا كان المسلحون اقتحموا الأراضي الإسرائيلية من سيناء أم من غزة."
وأوضحت الصحيفة أنه على أعقاب هجوم الشهر الماضي تم إغلاق معبر رفح وتدمير أكثر من 30 نفقا من أصل ما يقرب من 225 نفقا بين غزة وسيناء والتي اُستخدمت لتهريب الأسلحة والمخدرات والمجرمين، فضلًا عن وجود فتور في العلاقات بين مصر وحماس، وكثفت مصر وجودها العسكري في سيناء بإدخال دبابات وطائرات ضمن عملية "نسر" لتطويق المنطقة، رغم كونه إنتهاكًا واضحًا لمعاهدة السلام بين مصر وإسرائيل لعام 1979.
ولفتت الصحيفة إلى أن إدارة الرئيس المصري الجديد "محمد مرسي" تؤكد على الأمن في سيناء متدهور منذ ثورة العام الماضي قبل أن يتولى "مرسي" زمام الأمور في البلاد، مؤكدة ان القوات المصرية تكافح بكل قوة للقضاء على الفوضى المنتشرة في سيناء في الوقت الذي مازال سكان البدو يعتبرون القاهرة كما لو كانت دولة أجنبية بعد عقود من القهر والاستبداد مارسها النظام السابق ضد أهل سيناء وسط حالة من الإهمال والتهميش لمصالحهم.
وذكرت الصحيفة عن مسئولين مصريين قولهم "إنه يتم التنسيق مع حماس لتحسين الأوضاع الأمنية على جانبي الحدود، في حين يلقون باللوم على المجرمين والمتشددين الإسلاميين في المنطقة على هذه الأعمال الإجرامية."
وفي السياق ذاته، قال "إيلي شاكيد" الذي شغل منصب سفير إسرائيل في مصر من 2003 إلى 2005 "إن السيطرة على الإرهابيين والمهربين الذين ظلوا يعملون بحرية في سيناء لسنوات طويلة تحتاج إلى عمل جاد والتزام متواصل مع كافة الأطراف بما فيهم غزة وإسرائيل، فهي حرب طويلة وليست ضربة واحدة وتنتهي المشكلة."

الوفد